Transcurre esta semana en Bilbao entre Marijaia, txosnas, conciertos, teatro, reencuentros con amigos, fuegos artificiales, algarabía callejera, bullicio, diversión, y algún que otro chaparrón.

Y mientras tanto… Como contrapunto, naturaleza, inspiración, más platos y nuevos proyectos a la vista…

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Nature, inspiration, more plates and new projects in sight…